Genuss für jeden Anlass
Genießen Sie köstliche saisonale und regionale Schmankerl vor der traumhaften Kulisse des Neusiedlersee’s.
In der liebevoll eingerichteten Seestub’n oder im Freien auf unserer Terrasse bekochen wir Sie Montag-Freitag von 11-14 und 18-20:30 Uhr und Samstag-Sonntag von 11-20:30 Uhr.
Buffetfrühstück täglich von 8-10 Uhr € 17,00 pro Person.
Unser ANGEBOT zur KÜRBISZEIT
SUPPEN
- Kürbiscremesuppemit Schlagobershäubchen, gerösteten Kürbiskernen und Kürbischips
SALATE
- Kürbispuffer auf Blattsalatmit gerösteten Nüssen, Käferbohnen und Joghurtdressing
UNSERE GERICHTE zur KÜRBISZEIT
- Schweinsfiletim Speckmantel auf Kürbisrahmnudeln
- Hühnerbrustgefüllt mit Lardo vom Mangaliza Schwein und Bio-Schafkäse auf Bauernspätzle an Kürbisrahmsauce
- Zanderfiletauf Kürbis Risotto mit Mandel-Kürbiskernbutter
- Pannonisches Kürbisgulaschmit Puszta-Würstel-Radln und Böhmischen Knödeln
- Filet Pfandlmit Filets vom Rind und Schwein in einer kräftigen Steinpilz-Rotweinsoße mit Williams Kartoffeln
- Kürbis Risottomit frischem Parmesan und Salatgarnitur (vegetarisch)
- Karpfenfilet in Kürbiskernpanadegebacken mit Petersilienkartoffeln
Unsere Klassiker
Suppen & Vorspeisen
- Rindsuppemit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen
- Windsurfersalatgebratene Streifen vom Schwein, Rind und Pute mit gemischtem Salat
- Blattsalatmit Jungzwiebel, Cocktailtomaten und in Sesam gebackener Bio-Schafkäse
- Blattsalatmit Joghurtdressing, Ei, Räucherlachsforelle und Mozzarellabällchen
- Carpacciovom Seewinkler Steppenrinder Rohschinken mit Cocktailtomaten, Bio Schafkäse und Rucola mit Balsamico verfeinert
Hauptspeisen
- Wiener Schnitzel mit Pommesvom Schwein oder von der Pute
- Cordon bleu mit Petersilienkartoffelnvom Schwein oder von der Pute
- Strandburger oder Fischburgermit Ofenkartoffel und Salatgarnitur
- Roastbeef Baguettemit Rucola, getrockneten Tomaten, Jungzwiebel und Basilikum Pesto
- Mozzarella Baguettemit Tomaten, Oliven und Basilikum Pesto (vegetarisch)
- Sardinen Baguettemit Kapern, getrockneten Tomaten, Oliven, Parmesan und Basilikum Pesto
- Fischplattemit gebratenem Karpfen, Wels und Zander aus dem Neusiedlersee auf Röstgemüse, mit Kartoffeln udn Kürbiskern-Mandel-Butter
für 2, 3 oder 4 Personen
Vegane & Vegetarische Speisen
- Ofenkartoffelmit Knoblauch-Sauerrahmsauce, Röstgemüse und Salatgarnitur
- Veggiburgermit Ofenkartoffeln und Salatgarnitur
- Bio Schafkäse im Zucchinimantelmit Bratkartoffeln und Grilltomaten
- Ofenkartoffelmit Kräuter Pesto, Grillgemüse und Salatgarnitur
- Falafelauf Tomatenragout mit Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur
Hausgemachte Mehlspeisen
- Burgenländische Mohn Palatschinkemit Weichselragout
- Somlauer Nockerl
- Apfelstrudel
- Topfenstrudel
- Sachertorte
- Marillen Palatschinke
- hausgemachte Buchtelnin Vanillesauce
Menüs für Gruppen
Sie planen mit Ihrer Gruppe einen Tagesausflug ins Burgenland? Oder aber planen Sie eine Feier in unseren Räumlichkeiten? Es würde uns freuen Sie bei uns bewirten zu dürfen. Wir haben Ihnen ein paar Menüvorschläge vorbereitet:
Menü I: aus der Wiener Küche
Rindskraftsuppe mit Frittaten
***
I) Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
II) Wiener Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren
II) Serviettenknödel mit Champignonrahmsauce
***
Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
€ 19,50 pro Person
Menü II: Burgenländische Spezialitäten
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
***
I) Neusiedlersee Karpfen auf cremiger Polenta an Dill-Weinschaum
II) Schweinspörkölt mit Spätzle und Debrezinerradln
III) Vegetarisch gefüllter Paprika mit Paprikaschaum und Erdäpfeln
***
Somlauer Nockerl
€ 19,50 pro Person
Menü III: Fit und Gesund
Melone mit Rohschinken
***
I) Zanderfilet in Kürbiskern-Mandel-Butter auf Röstgemüse mit Salzkartoffeln
II) Gebratene Hühnerbruststreifen auf knackigem Blattsalat mit Joghurtdressing
III) Spinatpalatschinken mit Bio Schafkäse auf Kräuterrahmsauce
***
Waldbeeren-Joghurt-Torte
€ 21,50 pro Person
Menü IV: aus den Bergen
Rindskraftsuppe mit Kaspressknödel
***
I) Kürbiskern Cordon bleu von der Hühnerbrust mit Speck und Bergkäse, dazu Petersilienkartoffeln
II) Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Sauerkraut
III) Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat
***
Apfelstrudel
€ 19,50 pro Person
