Genuss für jeden Anlass
Genießen Sie köstliche saisonale und regionale Schmankerl vor der traumhaften Kulisse des Neusiedlersee’s.
In der liebevoll eingerichteten Seestub’n oder im Freien auf unserer Terrasse bekochen wir Sie täglich bis 21 Uhr.
In unserem Strandimbiss gibt es Kleinigkeiten für den Hunger zwischendurch.
Unser SAISONALES Angebot mit KÜRBIS & WILD
SUPPEN
- Kürbiscremesuppemit Schlagobershäubchen, gerösteten Kürbiskernen und Kürbischips
SALATE
- Kürbispufferauf Blattsalat mit gerösteten Nüssen, Käferbohnen & Joghurt Dressing
UNSERE GERICHTE vom KÜRBIS & WILD
- Pannonisches Kürbisgulaschmit Puszta-Würstel-Radeln & Böhmischen Knödeln
- Schweinsfiletauf Kürbisrahmnudeln mit Prinzessbohnen im Speckmantel
- Zanderfiletauf Kürbis Risotto mit Petersilienbutter
- Rehschnitzerlin einer Kürbiskern Panade mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeer-Birne
- Hirschrücken Steakin Steinpilz Sauce mit Bandnudeln und Grillzucchini
- Kürbis Risottomit Salatgarnitur und Parmesan
Unsere Klassiker
Suppen & Vorspeisen
- Rindsuppemit Frittaten, Nudeln oder Backerbsen
- Fischsuppe
- Windsurfersalatgebratene Streifen vom Schwein, Rind und Pute mit gemischtem Salat
- Carpacciovom Seewinkler Steppenrinder Rohschinken mit Cocktailtomaten, Bio Schafkäse und Rucola mit Balsamico verfeinert
- Kalter Fischteller(Räucherlachs-Forelle, geräucherte Forelle, Sardinen, Oliven, französischer Salat, Zitronenmelissen-Pesto, Dill Senf und Spargel-Chutney)
- Käseteller
Hauptspeisen
- Wiener Schnitzel mit Pommesvom Schwein oder von der Pute
- Cordon bleu mit Petersilienkartoffelnvom Schwein oder von der Pute
- Fischplattegebratener Karpfen, Wels und Zander in Mandel-Kürbiskernbutter auf Röstgemüse und Kartoffeln
für 2, 3 oder 4 Personen
- Gebackenes Karpfenfiletmit Petersilienkartoffeln
- Filet PfandlFiletspitzen vom Schwein & Rind mit Steinpilz-Rotweinsauce &Williams Kartoffeln
- Roastbeef Baguettemit Rucola, getrockneten Tomaten, Jungzwiebel und Basilikum Pesto
- Mozzarella Baguettemit Tomaten, Oliven und Basilikum Pesto (vegetarisch)
- Sardinen Baguettemit Kapern, getrockneten Tomaten, Oliven, Parmesan und Basilikum Pesto
- Strandburger oder Fischbugermit Ofenkartoffel und Salatgarnitur
Vegane & Vegetarische Speisen
- Ofenkartoffelmit Knoblauch-Sauerrahmsauce, Röstgemüse und Salatgarnitur
- Veggiburgermit Ofenkartoffeln und Salatgarnitur
- Bio-Schafskäse im Zucchinimantelmit Bratkartoffeln und Grilltomaten (vegetarisch)
- in Sesam gebackener Bio-Schafskäseauf Blattsalat mit Jungzwiebel und Cocktailtomaten
- Ofenkartoffelmit Kräuter Pesto, Grillgemüse und Salatgarnitur
- Falafelauf Tomatenragout mit Petersilienkartoffeln und Salatgarnitur
Hausgemachte Mehlspeisen
- Burgenländische Mohn Palatschinkemit Weichselragout
- Somlauer Nockerl
- Apfelstrudel
- Topfenstrudel
- Sachertorte
- Marillen Palatschinke
- hausgemachte Buchtelnin Vanillesauce
- Marillenknödel
- Kürbis Muffinauf Heidelbeerragout und Waldbeereneis
Menüs für Gruppen
Sie planen mit Ihrer Gruppe einen Tagesausflug ins Burgenland? Oder aber planen Sie eine Feier in unseren Räumlichkeiten? Es würde uns freuen Sie bei uns bewirten zu dürfen. Wir haben Ihnen ein paar Menüvorschläge vorbereitet:
Menü I: aus der Wiener Küche
Rindskraftsuppe mit Frittaten
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I) Wiener Schnitzel mit Petersilienkartoffeln
II) Wiener Tafelspitz mit Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren
II) Serviettenknödel mit Champignonrahmsauce
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Kaiserschmarrn mit Zwetschkenröster
€ 17,50 pro Person
Menü II: Burgenländische Spezialitäten
Knoblauchcremesuppe mit Croutons
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I) Neusiedlersee Karpfen auf cremiger Polenta an Dill-Weinschaum
II) Schweinspörkölt mit Spätzle und Debrezinerradln
III) Vegetarisch gefüllter Paprika mit Paprikaschaum und Erdäpfeln
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Somlauer Nockerl
€ 17,50 pro Person
Menü III: Fit und Gesund
Melone mit Rohschinken
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I) Zanderfilet in Kürbiskern-Mandel-Butter auf Röstgemüse mit Salzkartoffeln
II) Gebratene Hühnerbruststreifen auf knackigem Blattsalat mit Joghurtdressing
III) Spinatpalatschinken mit Bio Schafkäse auf Kräuterrahmsauce
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Waldbeeren-Joghurt-Torte
€ 19,50 pro Person
Menü IV: aus den Bergen
Rindskraftsuppe mit Kaspressknödel
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I) Kürbiskern Cordon bleu von der Hühnerbrust mit Speck und Bergkäse, dazu Petersilienkartoffeln
II) Kümmelbraten mit Serviettenknödeln und Sauerkraut
III) Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Blattsalat
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Apfelstrudel
€ 17,50 pro Person
